अचार का बिजनेस कैसे करे, अचार कैसे बनाते हैं, लाइसेंस, लागत, आय,2024

खाना खाने के साथ अचार खाना किसको पसंद नहीं है? अचार एक एसी खाने की चीज है जो हमारे खाने के स्वाद को दो गुना कर देता है. अचार लोगों की एक मन पसंदीदा खाने की चीज़ बन गई है. अगर आप अचार को बना के बेचने का व्यापर करते है तो आपको इसमें बहुत मुनाफा हो सकता है. 

आज आप जानेंगे Achar Ka Business Kaise Kare और Achar Ka Business Kaise Shuru Kare. इस बिज़नेस को कैसे कर सकते है. इसमें आपको कितना मुनाफा हो सकता है.

आप अचार को मार्किट में कैसे बैच सकते है. इसके लिए जरुरी सामान कहाँ से ख़रीदे आदि जेसे विषय के बारे में आप विस्तार से जानेंगे.

Achar Ka Business Kaise Kare

अचार का बिज़नेस आप 30,000 से 50,000 रूपए में शुरू कर सकते है. जहाँ आपको 10,000 से 12,000 रूपए में अचार की सामग्री आ जायगी. जिसके बाद 5,000 से 6,000 रूपए में अचार पंकिंग के डिब्बे, 2,000 से 3,000 रूपए में लेबल. इसके साथ ही आपको एक फ़ूड लाइसेंस भी लाना होगा अपने अचार के बिज़नेस के लिए.

इसके साथ आपको अचार बनाने व पैक करने के लिए एक हॉल या दूकान भी किराए पर लेनी होगी. जो की आपको 7,000 से 9,000 रूपए में मिल जायगी.

जिसके बाद आप आम का आचार, कैरी का आचार, आवले का आचार, मिर्ची का आचार, गजार का अचार आदि बना कर. उसे अपने ब्रांड के डिब्बे और पैकिंग से पैक कर के मार्केट में बेच कर अपना अचार का बिज़नेस शुरू कर सकते है.

अचार का बिज़नेस करने के लिए आपको ज्यादा सामान की जरुरत नहीं होती. इसके लिए आप जिस तरह का अचार बनाना चाह रहे है उसका फल खरीद ले.

जैसे आप आम का अचार बनाना चाह रहे है तो उसके लिए आपको आम की जरुरत होगी या फिर आप निम्बू का अचार बनाना चाह रहे है तो आपको निब्मु की जरुरत होगी. या फिर आप हरी मिर्च का अचार बनाना चाह रहे है तो उसके लिए आपको हरी मिर्च की जरुरत होगी.  

फिर इसके बाद आपको अचार बनाने वाले मसाले की जरुरत होगी. फिर आपको इसके बाद इसके लिए सोयाबीन के तेल की आवश्यकता होगी. इन सभी चीजों को खरीदने के बाद आप इनकी मदद से अचार बना सकते है .

Achar Ka Business Kaise Shuru Kare

अचार का बिज़नेस आप एक किराए की दुकान या अपने घर के किसी कमरे से शुरू कर सकते है. आपको अचार बिज़नेस के नाम पर एक Fssai License (फ़ूड लाइसेंस) लेना होगा. जो की आपको नजदीकी नगर निगम व् नगर पालिका से ऑनलाइन ऑफलाइन मिल जयेगा. इसके बाद आपको एक Shop License (गुमास्ता लाइसेंस) लेना होगा.

इसके बाद आपको अचार बिज़नेस के नाम पर एक current account खुलवाना होगा. ताकि आप उसमे पैसे का लेन देन कर सकें व् ऑनलाइन पेमेंट एक्सेप्ट कर सकें.

इसके साथ ही अगर आपका अचार बिज़नेस सालाना 20 लाख रूपए की कमाई करता है तो आपको GST भरने के लिए GST Number भी लेना होगा.

साथ ही अगर आपको अपना अचार बिज़नेस MSME में रजिस्टर करवाना होगा. ताकि आप MSME से बिज़नेस लोन की स्कीम का फायदा उठा सके.

इन सब के बाद आपको बस अपने अचार बिज़नेस का प्रमोशन करना है और आप अचार का बिज़नेस बिना किसी परेशानी के शुरू कर पायेगे.

Achar Kaise Banate Hain

1. अचार कैसे बनाते हैं. आम के अचार को बनाने के लिए. आप आम को सबसे पहले अच्छे से धोकर काट ले. काटने के बाद फिर आप आम को थोड़ी देर पानी में डाल दे.

2. अब आप सोयाबीन के तेल को एक बरतन में गरम कर ले फिर आप उसको थोडा ठंडा होने दे.

3. अब आप आम के अचार को पानी में से निकल कर उनको अच्छे से सुखा ले. फिर आप उस अचार के टुकड़े को एक ऐसे बर्तन में डाल दे जिसमे आप अचार बना कर रखेंगे.

4. अब जिस बर्तन में आम का अचार रखा हुआ है. उसमे अचार का मसाले को डाल दे फिर आप उसमे ठन्डे किये हुए तेल को डाल दे.

5. आप इसमें उतना ही तेल डाले. जितने में सारे आम के टुकड़े सामा जाये. इसके बाद आप उस को पैक कर के रख दे.

6. आप अचार को तब तक पैक करके रखे. जब तक की वो अच्छे से पक न जाये. इसको पकने में कम से कम आपको एक सप्ताह का इंतजार करना होगा.

7. आप इसी तरह से मिर्ची का भी अचार, निम्बू का अचार बना सकते है. आप इसी प्रोसेस को सभी प्रकार के अचार को बनाने के लिए फॉलो कर सकते है.

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Achar Banane Ka Business

अचार का बिज़नेस आप सोशल मीडिया की मदद से कर सकते है. जहाँ आप facebook पर अपना पेज और ग्रुप बना सकते है. जिसमे आप किराना शॉप व्यापारियों को जोड़ सकते है. इसके साथ ही आप अपने अचार की फोटो और विडियो बना कर instagram पर भी reels डाल सकते है. जिससे ग्राहक भी सीधे आप से जुड़ सकें. साथ ही आप twitter व् linkedin की मदद से थोक विक्रेता से भी जुड़ सकते है.

तथा आप सोशल मीडिया पर डायरेक्ट आर्डर ले कर भी लोगों को अचार की होम डिलीवरी कर सकते है. इसमें आपको ऑनलाइन ही ग्राहक आर्डर देंगे और आप उनके साथ ऑनलाइन ही बिज़नेस कर सकेंगे.

इस तरह आप सोशल मीडिया का उपयोग कर के अचार का बिज़नेस कर के 30,000 से 40,000 रूपए महिना कमा सकते है.

Achar Business Profit

अगर आप कस्टमर को रोज 50-60 किलोग्राम अचार भी बैच रहे हो और 1 किलोग्राम अचार की कीमत कम से कम 100 रूपए होती है. तो आप इसमें रोज के 5000-6000 रूपए आराम से कमा सकते है.  फिर जब आपका बिज़नेस बढ़ जायेगा उसकी मार्केटिंग अच्छे से हो जाएगी तब आप रोज के कम से कम 20000-से लेकर 30000 रूपए तक कमा सकेंगे.

इससे आप महीने के कम से कम 6,00,000 से लेकर 9,00,000 महिना कमा सकते है जो आपको बहुत ही जल्दी आमिर बना देगा.

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